大豆のお肉。
近所のスーパーの入り口には、賞味期限が近いものやシーズンが終わったものなど、
値引きワゴンがあります。
時々掘り出し物があります。
先日買ったのはこれ！
大豆のお肉。大豆ミートです。値引きで120円くらいでした。
これはそのまま使えるタイプで手軽でした。
今日のお昼は焼きそば。お肉の代わりに使いました。
見た目はお肉っぽいです。ごま油で焼き色をつけて、野菜を入れて炒めてから
麺を入れて焼きそばが完成しました。
これを夫婦で食べました。もちろん夫には内緒です。
そして、食べたあと「この肉、なんの肉だと思う？」
と聞いたら「豚肉」だって！！
味がわからんかったら、たまには大豆ミートで十分では？？
リンク
こちらはスライスタイプと書いています。
朝食や昼食のタンパク源に、買い置きもでき、お肉より手軽です。
更年期には大豆がいいらしいし、これから買ってみようかな。
しかし、3食毎日作るのも大変。たまには手抜きしたいです。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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