シニアは食べることが楽しみ。
わが市の介護保険料を下げよう～！と、自分の健康のために今朝はテレビ体操を再開。
長髪のお兄さんが加わってて、時代だねぇ～と感じる。
畑にて、スナップエンドウを撤去、とうの立った玉ねぎを、半分収穫。
小さいけど、火を通すと柔らかい。
この時期、いろんな苗を売ってるので、次々と回転させよう。借りてるとこ狭いので。
ベランダで干しました。やり方は自己流です。
畑をすると健康という人もいますが、4年やってて、日光に長時間照らされる作業も
あんまりよくない気がします。なので、適当に切り上げないと疲れます。
でも、「野菜はひとの足音で育つ」（稲とかいろいろ言い回しがあるようですが）
というように、やはり適度に通わなくてはいけないし。
これから夏にかけて、畑は忙しくなります。
唐突ですが、少し前からプリンが食べたくて。
いくらでも売ってるので、買えばいいのですが、
スーパーとかに売ってるのは、なんか違う。。。
なので、作ってみました～
そうそう！こういう喫茶店のプリンみたいなのが、食べたかったのよ！
カラメルほろ苦、固めのプリン。
作りすぎると食べすぎなので、分量を2/3にして作りました。
レシピはこちら、婦人之友社 お菓子の本 からです。
25年前の出版、家庭的なレシピです。
リンク
子供が幼い頃から小学生まで、婦人の友の友の会に所属してて、
セールでお菓子を焼いたりしてました。
なかなかセールに出せるまでいかなくて、何回も焼いた思い出が。
今ではまったく作りませんが、手作りのほうが節約できて、体にいいかな～
シニアになると、楽しみの１つは、食べること。
体と相談して、食べれるうちに楽しみたいですわ。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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