カフェでひとりごはん。唾液でむせる。

今日から夫は福岡へ1泊旅行に行きました。

昔、転勤で福岡に4年住んでいましたので、

当時の会社の人とも会うようです。

「会える時に会っとく」

私もそうしよう。

夫がいないので、もうやる気がないです。

そしてお昼もひとりカフェ飯へ行ってきました。

お野菜中心、丁寧に作られて優しいお味です。

メインはキャベツのミンチカツ。

さつまいもやじゃこ、青梗菜やえのき、厚揚げや大根やきゅうり。

材料はまさしくほぼウチにもあるんだけど、

どう調理したらこんなに美味しくなるんだろうねー！

これがプロの料理人てことでしょうか。

美味しいものを食べると、「仕方ない。またお料理しようか」

という気持ちになります。

ここはデザートも美味しいんだけど、

先日、シュークリームとか食べたから自粛。

残念。

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帰りの運転中、ちょっと怖いことが。

自分の唾液でむせたのです！

咳が出て苦しかったのだけど、なんとかやり過ごし大丈夫でした。

一時はどこかで停まれるとこないか探したくらいです。

自分の唾液でむせるのは

「唾液誤嚥」と呼ばれ、加齢や喉の筋肉低下、姿勢の悪さ（特に猫背）が原因で、唾液が食道ではなく気管に入ってしまう現象です。睡眠中や日中に発生し、誤嚥性肺炎のリスクもあるため、あいうべ体操や喉の筋トレ、口腔ケア、姿勢改善、横向き寝などで喉の機能を維持・強化することが大切です。 

夫が舌を切除しているので、食卓にはあまり噛まなくてもいいものが多い。

これも私にはあまり良くないのかなぁ。

そういえば、少し前にも同じく唾液でむせて苦しかったことがあった。

とりあえず、「あいうべ体操」をやってみようか💦

誤嚥性肺炎にはなりたくない。。。

最後までお読みいただきありがとうございました。

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