ブリトーボウル。

今日は暖かでした。

最高気温は15℃　冬のダウンでは暑いくらいです。

ウォーキング日和でしたが、大量の黄砂が飛来。

外を見ると歩いてる人もいなかったので、運動は諦める。

明日の午前中は少ないようなので、その間畑へ行ってこようかな。

「カルフォルニアのばあさんブログ」さんに美味しそうな一品が！

ブリトーボウルと言うそうです。

さっそく作らせていただきました。

本家とちょっと違ってたらすいません。

缶詰の豆はひよこ豆、トルティーヤチップスの代わりにタコス味のドリトスを。

ブロッコリーとアボカドも少し入れてみました。

いつもワンパターンのサラダなので、こんな具沢山は目新しい！

サルサソースも初めて作りました。アメリカンな感じで、美味しかったです。

WithGreen　サラダの専門店があるんですが、

なかなか機会がなく行けずじまいです。

また一人ランチの時に。

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最近あっという間に1日が終わり、いつの間にか週末に。

特に何もしないうちに時間が過ぎていく感じです。

とても焦る気持ちになるけど、ネットでこんな言葉を見ました。

「人生は死ぬまでの暇つぶし」

検索すると、

「人生は死ぬまでの暇つぶし」という言葉は、
ブレーズ・パスカルの『パンセ』に由来し、人生を大げさに捉えず肩の力を抜いて楽しむ、あるいは「壮大な遊び」と捉えるというポジティブな意味合い。

なんでも真面目に考えすぎる私にはいい言葉かもしれない。

何か大きなことを成し遂げなくても、

毎日小さな幸せを積み重ねるのもいい人生だと思う。

最後までお読みいただきありがとうございました。

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