サバサンドを作ってみた。

今日は夫は友人と出かけていないので、一人の昼食である。

さっそく、私は食べたいけど夫は嫌いで食べないメニューにしようと思った。

こちらの漫画に出てくる「サバサンド」

夫は鯖も玉ねぎスライスも嫌いだ。

夫を送った帰り、バケットと鯖を買ってきた。

もっとお安い鯖がいいけど、なかった。

半身で骨が付いてないのを選ぶ。

これを丸々挟むのである。

ニンニクを炒めたフライパンで鯖を焼いて、

半分に切ったバケットにバターをぬって焼いて、

粒マスタード、サニーレタス、鯖、玉ねぎ(自家製)マヨネーズにレモンは省略。

でかい。デカすぎる。

これ全部食べれるだろうか。

ちなみに中の鯖はこんな感じである。

食べたんだけど。。。

美味しいけど。

鯖に油が乗りすぎ。。。

ちょっとしつこいお味だった〜〜

やはりもっとお安い油控えめの鯖が良かったのかもしれない。

そしてわざわざパン屋さんで買ったバケットは大きすぎた。

あんのじょう三分の一は残す。

やはり頭では食べたいと思うけど、食べれない。

こちらの漫画、焼き餃子やあんかけ焼きそば、ラムチョップのソテーやチョコチップクッキーなど

結構ヘビー。

最近あっさり系ばかりなのでねぇ。

近頃不眠症気味なので、毎日朝の涼しい時間にウォーキングして運動している。

それでも睡眠の質が悪いのは、糖質制限も関係しているのかも。

今日は1年ぶりくらいにペットボトルの甘い紅茶を飲んだら、

イライラが少しマシになった。

何だか怖いな。

最後までお読みいただきありがとうございました。

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